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旭の出乃勢 ■東酒協が出会った、安くて旨い酒
(株)丸世酒造店
長野県中野市中央2-5-12

丸世酒造店は、「もち米四段仕込み」で唯一のお酒を造ります。
丸世酒造店では、日本古来より引き継がれる製法「もち米四段仕込み」を取り入れております。

 もち米四段仕込みとは、通常の「三段仕込み」の工程に加えて最後にもち米で甘酒を造って仕込みます。
今では、このもち米四段仕込みのお酒をお届けできる酒造は少なく、もち米のふんわりとした柔らかさ、芳醇な味わいは当店でしかお造りできないお酒です。
 信州の自然の中で、美味しいお水とこだわりのもち米を「もち米四段仕込み」製法で真心こめて造った自慢のお酒。皆様に自信を持って、ご紹介させていただきます。

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甲類焼酎「銀河GINGA」 ■甲類焼酎 「銀河(GINGA)」
高品質の甲類焼酎を、割安な価格で販売。
国産ならではの丁寧な造りで、クセの無い味わいに仕上がっています。
家庭用はもとより、業務用としても、東酒協オリジナルの甲類焼酎をご活用ください。
 
◆容量 720ml(瓶) 1.8l(ペットボトル)
◆アルコール度数 25%
◆製造元 (資)剛烈富永酒造店(茨城県)
発酵ウコン ■発酵ウコン
沖縄では健康長寿のために摩り下ろしたり煎じて飲んだりする「ウコン」。これがとてもクセがあって飲みづらい・・・、なんていうのは昔の話。ここで紹介するウコン茶は、製法特許(第2949411)の発酵技術でウコン独特の臭み・苦味を取り除いた発酵ウコン原料を使用。味覚だけでなく健康維持に必要なミネラル成分も高まっています。毎日のお茶としてはもちろん、焼酎と割ってもスッキリ晩酌が楽しめます。

発酵ウコン茶が町のお酒屋などでよく見かけるようになったのは、現代の健康志向型生活を重視し始めたご家族の方々が増えてきた証拠です。発酵ウコン茶はお子様からお年寄りまで発酵ウコンのミラクルパワーが気軽に実感でき、健康志向型の生活にもピッタリな日常飲料としても飲みやすい健康茶に仕上がっています。
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